1、将萝卜干洗净切薄;腐竹提前用热水泡开切成小段
2、将豆角洗净切成小段;小米椒洗净切圈
3、热锅起油,放入萝卜干和小米椒炒香
4、放入腐竹,炒匀
5、将豆角放入,翻炒至断生
6、滴入适量酱油,翻炒均匀
7、最后加入适量清水,炒熟收汁即可