材料
娃娃菜1棵、粉条适量
盐适量、素蠔油1勺
生抽2勺 老醋2-3勺
小米辣1个、姜末适量
做法
1. 粉条提前泡发好,娃娃菜切段,小米辣切碎。
2. 热锅入油,炒香姜末。
3. 倒入白菜小米辣炒软。
4. 倒入粉条翻炒2分钟。
5. 倒入没过白菜粉条的水后加所有调味料盖盖子焖煮10分钟。
6. 特下饭!酸辣开胃。