五彩素菜焖面

2021-12-02 14:00
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微信图片_20211201135854.jpg食材

家常面条、玉米、胡萝卜、青豆
木耳、生抽、盐、油、素蚝油
步 骤
1，先把需要的配料准备好， 胡萝卜切丁、木耳泡发切丝。


2，锅中注入清水烧沸腾，下面条煮至半熟（5分熟），捞出备用。


3，热锅热油放入胡萝卜、青豆翻炒1分钟，再下玉米、木耳翻炒1分钟。锅中加半小碗水、盐、生抽、素蚝油搅拌均匀

4，然后倒入捞出的面条，盖上锅盖焖2分钟左右。

5，揭开盖子用筷子划动面条，使其与配料混合均匀，然后大火收汁即可。


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