莴笋炒木耳

-材 料-

莴笋一根、胡萝卜半根

黑木耳一小把、姜三片

生抽、盐、鲜蔬粉适量

-做 法-

1. 黑木耳提前泡发，莴笋去皮清洗干净；

2. 胡萝卜去皮清洗干净，切成片状，生姜切丝；

3. 锅中放入适量油烧热，加入姜爆香；

4. 加入莴笋、胡萝卜翻炒片刻；

5. 加入生抽、盐翻炒均匀；

6. 加入黑木耳翻炒所有食材熟；

7. 加少许鲜蔬粉提鲜，翻拌均匀即可。