爽口腌萝卜

1，白萝卜切夹刀片。

2，加盐，抓拌一下，腌制半小时。

3，准备陈醋两大勺、生抽三大勺、一勺白糖，适量的凉开水，搅匀备用。

4，腌好的萝卜倒出水分，挤干放入碗里。

5，倒入料汁，加小米辣，姜片，搅匀料汁与萝卜齐平。

6，盖上保鲜膜，冷藏四小时，口感更佳。